胃超声检查显示粘膜稍水肿，通常代表胃黏膜存在炎症，可能与饮食不当、感染、药物副作用、胃黏膜屏障功能下降等因素有关。建议及时就医，明确原因后，在医生的指导下采取相应的处理措施。

1、饮食不当：如果在日常生活中不注意个人饮食，经常吃辛辣刺激性的食物或者是生冷食物，就有可能会对胃部造成刺激，可能会引起胃部炎症，从而出现胃超声检查粘膜稍水肿的情况。在日常生活中要注意合理饮食，以清淡的食物为主，如小米粥、南瓜粥等，尽量少吃油腻、辛辣刺激性的食物，避免对胃部造成刺激;

2、感染：如果自身免疫力低下，就有可能会导致病原体入侵，从而引起急性胃炎、慢性胃炎等胃部疾病。炎症因子可刺激胃黏膜，从而导致胃超声检查粘膜稍水肿。通常可以在医生的指导下服用抗感染的药物进行治疗，如阿莫西林胶囊、克拉霉素片等;

3、药物副作用：如果平时服用的药物对胃部有一定的刺激性，出现了药物副作用，可能会影响到胃肠道功能，从而会引起胃超声检查粘膜稍水肿的情况。如果症状并不是特别的严重，通常可以在医生的指导下停止使用该药物进行改善。如果症状比较严重，可以配合医生服用保护胃黏膜和抑制胃酸分泌的药物进行治疗，如硫糖铝混悬凝胶、奥美拉唑肠溶胶囊等;

4、胃黏膜屏障功能下降：如果长时间饮酒或者是暴饮暴食，就有可能会对胃黏膜造成损伤，引起胃黏膜屏障功能下降，导致胃超声检查粘膜稍水肿。平时要注意合理饮食，以清淡的食物为主，如小米粥、南瓜粥等，尽量避免暴饮暴食。