胃超声检查是指在胃镜超声的引导下，通过超声波技术观察胃内结构，从而辅助诊断胃部疾病的检查手段。临床上常用的胃超声检查有胃腔充盈检查、胃腔局部浸润超声、胃壁增厚检查、胃外压高度检查、胃内结节及肿物影像学检查等。

1、胃腔充盈检查：在胃超声检查下，可实时观察到胃腔充盈情况，有助于对胃肠道病变作出定性诊断;

2、胃腔局部浸润超声：通过超声观察到胃局部的浸润情况，有助于对胃癌、淋巴瘤等疾病进行分期，也可对浸润的病灶进行初步定性诊断;

3、胃壁增厚检查：胃壁增厚是临床上常见的一种胃部疾病表现，在胃超声检查下，可发现胃壁均匀性增厚、光滑，常见于慢性胃炎、胃溃疡等疾病;

4、胃外压高度检查：在胃超声检查下，还可观察到胃外压的情况，如果出现高度升高，常见于胃外压增高、腹水等疾病，还可辅助诊断胰腺疾病、脾脏疾病等;

5、胃内结节及肿物影像学检查：在胃超声检查下，还可对胃内结节及肿物进行影像学检查，如高回声结节、混合回声结节、强回声结节、低回声结节等，可以辅助对肿物性质进行定性诊断。

除此之外，超声检查还可对胃部溃疡的浸润深度、是否有淋巴结转移等情况进行判断。每种超声检查手段都有其特点，需要根据患者的病情，在医生指导下选择合适的超声检查手段。