食道超声检查一般采用局部麻醉的方式进行，食道超声检查全麻后4-6小时会清醒。进行食道超声检查前，需要通过导管向咽喉部注入造影剂，观察食道的病变情况，之后医生会通过超声探头对局部进行检查。

进行食道超声检查时，患者应提前1个小时空腹，避免胃内的食物、液体等影响检查结果，也可以防止检查过程中出现干呕等，而引起恶心、呕吐，甚至导致窒息等，在检查过程中一般会提前1个小时进行麻醉。由于个人体质不同，对麻药的敏感度也不相同，所以具体清醒的时间也存在个体差异，但大部分患者在4-6小时会清醒。如果患者对麻药比较敏感，可能4小时左右会清醒，如果对麻药不敏感，清醒时间会相应延长，可能需要6小时左右。

食道超声检查是诊断食道疾病的重要手段，建议患者选择正规医院进行检查，医生会根据检查结果作出相应诊断，之后医生会根据检查结果进行相应治疗。如果是比较小的食道肿瘤，可以进行食道镜下电切术，如果是比较大的食道肿瘤，则需要通过胸腔镜或开胸手术进行切除。

进行食道超声检查前，建议避免进食固体食物，如米饭、馒头等，以免影响检查结果，在检查过程中如果出现不适症状，应及时告知医生。