子宫超声内镜检查能否吃饭，需要根据检查的方式进行判断。一般有普通内镜检查、超声内镜检查、介入性内镜检查、腔镜下子宫检查，需要根据检查的方法进行判断。

1、普通内镜检查：如果进行普通内镜检查，患者可以吃饭，但是会增加一定的不适感，医生会建议在检查前做好肠道清洁准备，以免检查时出现恶心、呕吐的情况;

2、超声内镜检查：如果进行超声内镜检查，通常需要在检查前禁食4-6个小时，并且需要在检查前使用药物注射进入到受检者的体内，服药后会使受检者处于清醒状态，此时则可以吃饭，否则可能会影响检查结果;

3、介入性内镜检查：此时通常需要在受检者的阴道内放置气囊或者水囊，进而使子宫颈局部扩张，便于观察子宫内的情况，此时受检者可以适当吃饭，通常不会对检查结果产生影响;

4、腔镜下子宫检查：如果进行的是腔镜下子宫检查，通常需要在检查前进行麻醉，受检者需要提前进食，以便于医生进行观察，能够更加准确地进行判断。另外，受检者不要吃饭，以免影响胃肠道排空，导致受检者出现恶心、呕吐等症状。

建议被检者在检查前一天避免吃油腻、不易消化的食物，如肥肉、奶油等，以免加重胃肠道负担。如果进行的是腔镜下子宫检查，建议根据医生的要求做好检查前准备，以免影响检查结果。