胃超声造影检查主要是通过口服造影剂，利用超声对胃进行造影，观察胃壁和胃腔内的情况，从而判断胃部疾病。造影剂在胃内停留的时间不同，与胃腔和胃黏膜的接触面也不同，从而能够观察到不同的效果。

1、胃腔充盈程度：胃超声造影检查前，患者需要喝水大约1000ml，才能使胃部充盈饱满，此时才可以看清胃腔内的病灶情况。如果胃腔充盈较差，或者喝水较少，也可能会看不清胃腔充盈情况;

2、胃黏膜病变：如果胃部存在炎症、溃疡、肿瘤等病变，胃超声造影检查可以清晰显示出胃黏膜病变的范围、程度。临床上常用的有钡餐造影和胃超声造影有区别。患者喝水后，将硫酸钡做造影剂，在X线照射下会显示出白色的硫酸钡，在白色硫酸钡的边缘，会显示出高亮的回声。由于病变的不同，白色硫酸钡在胃黏膜的沉积范围也不同，有的病变只沉积在黏膜层，有的病变已经达到黏膜下层或者肌层，还可能会出现肠管壁增厚等情况;

3、胃腔和胃壁血管残余：如果胃超声造影检查显示有胃壁血管残余，则显示出高回声或者低回声。如果血管没有出现其他问题，则可以清晰显示出病变范围、程度等;

4、其它情况：如果胃部没有出现肿瘤、炎症等病变，胃超声造影检查还可对局部进行观察。

此外，胃超声造影检查是一种安全、无创的检查方法，通过超声对比剂可观察到胃壁血流情况，并可通过显像来判断胃壁病变情况。但是胃超声造影检查有局限性，只能对胃壁病变起到一定的判断作用，还需要结合胃镜检查、CT检查等方式进行进一步诊断。