胃肠超声检查是指在胃肠道超声检查的基础上，进一步进行的一项检查，可以显示消化道管壁的厚度、有无结节、蠕动是否规律、有无占位性病变，是一种新型的超声检查技术。

1、管壁的厚度：通过胃肠道超声检查，可以观察到胃壁的厚度，如果胃壁局部出现增厚，常提示存在胃炎、胃溃疡等疾病。如果出现局部结节增厚，则考虑存在腺瘤性息肉、间质瘤、淋巴瘤等疾病;

2、有无结节：对于炎症性的结节，如急慢性胃炎、胃溃疡等，可以在胃肠道超声检查下，表现为边界不清的低回声或者高回声结节。而对于肿瘤性的结节，如胃癌、结肠癌等，超声下可以表现为边界不清的肿块;

3、蠕动是否规律：正常的蠕动波形应该是有规律的，而异常蠕动波可能会消失，常提示存在胃肠功能紊乱、肠梗阻等疾病。此外，当出现肠梗阻时，结肠和直肠可以出现大量积气、积液，超声也可以表现为肠道局部出现大量的积气、积液影，所以通过胃肠道超声检查，可以观察到肠蠕动的规律;

4、有无占位性病变：如胃肠道的脂肪瘤、囊肿，或者是其他恶性肿瘤，超声下都可以观察到占位性病变。

除此之外，胃肠道超声检查还可以观察到胃肠道是否存在出血，或者是溃疡等。当出现胃肠道不适症状时，建议患者及时到医院就诊，由医生进行超声等检查，明确具体的病情后，再进行针对性治疗。