超声内镜是将内镜探头插入消化道腔，通过特殊的成像技术来观察消化道内的病变情况的一种检查手段。患者在超声内镜检查后，主要需要注意禁食、禁饮、活动、观察及复诊等事项。

1、禁食、禁饮：由于患者进行超声内镜检查时，内镜会对消化道黏膜产生刺激，患者会出现恶心、呕吐等不适症状，因此检查后短时间内建议患者不要进食、进水，以免造成胃肠道黏膜损伤;

2、活动：患者在超声内镜检查后，需根据医生建议禁止活动，尤其是下胃肠道的手术，如果下床活动可能会导致胃肠内容物流入腹腔，出现并发症，常见的有肠穿孔、肠套叠、胃肠道出血等;

3、观察及复诊：超声内镜检查可以观察消化道的病变情况，如果有异常增生，可以进一步取病理进行活检，部分患者进行超声内镜检查后，可能需要进行随访，以观察病变是否发生变化，或是否有新生肿瘤。因此患者在超声内镜检查后，应定期到医院进行随访，便于医生根据随访情况及时对病变情况进行处理。

除上述注意事项外，患者在超声内镜检查前应避免服用药物，以免影响检查结果或出现误诊、漏诊等情况。此外，超声内镜检查当日应当禁食，检查后应多饮水，适当走动，以促进胃肠道排气。