超声一般可以检查脂肪肝，但是除了超声检查以外，还可以通过CT、核磁共振、肝脏弹性检查等方法进行检查，其中CT和核磁共振对脂肪肝的诊断更为准确。

1、超声检查：脂肪肝是一种肝脏脂质过多沉积的病变，超声检查属于无创性检查，操作简单、方便且无明显辐射，可以帮助判断肝脏脂肪含量。但是超声检查的密度分辨力低于CT和核磁共振，不能准确显示肝脏内部病变，所以通常不能用于脂肪肝的诊断;

2、CT检查：CT检查是指将身体进行切片，通过显像仪器对人体进行扫描，能够更加清楚地观察到肝脏的形态、密度分布以及病变大小、形态等，可以通过CT检查判断肝脏密度改变，还可以反映肝脏内部病变的大小、形态、位置等信息;

3、核磁共振：核磁共振是一种常见的医学成像技术，利用人体内含有氢原子的核磁共振仪器进行成像，可以观察肝脏的病变以及病变的分布情况，有助于判断脂肪肝病变;

4、肝脏弹性检查：肝脏弹性检查是指通过超声或其他影像学检查手段，测定肝脏硬度的一种检测方法，可以判断肝脏纤维化以及肝硬化的程度。

脂肪肝患者可能会出现乏力、右上腹不适、睡眠障碍等症状，建议到医院肝病科就诊，通过超声、CT等相关检查以明确诊断。治疗期间注意减少油脂摄入，如肥肉等，还要加强锻炼，促进机体恢复。